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省高速集团所属服务区餐厅陆续恢复堂食

来源:高速服务公司 发布时间:2020-03-18 01:29:37 点击量:1782

截至3月17日,西汉高速秦岭服务区、西宝高速宝鸡西及宝鸡服务区、西禹高速澄城服务区、延西高速耀州服务区、宝汉高速石门服务区、十天高速白河服务区及旬阳停车区……餐厅陆续恢复堂食。

顾客可选择在餐厅堂食或通过“无接触”打包外带形式,解决疫情期间高速公路用餐问题。

服务区严格按照防疫部门要求,做好各项防疫措施。对餐厅返岗复工员工,定时测量体温,实时监测员工身体健康。严格执行每位顾客进店测量体温、佩戴口罩的防疫标准,并对手部进行消毒。每天至少在营业前后对经营场所进行全面消毒,对菜单等顾客频繁使用和接触的物体进行多次消毒。减少餐厅内桌椅摆放,隔桌安排就餐、一人一桌、避免面对面就座,保持就餐距离。严禁接待大规模群体性聚餐活动。

同时对原材料采购进行精细化管理,定点采购,并详细登记产品批次,严格把控原材料配送、菜品制作、餐具消毒等重要环节,时刻确保安全卫生。

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